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肥胖症饮食攻略怎么预防肥胖症的发生

发布日期:2018-11-02 11:19:05 来源:逆袭志

肥胖症饮食攻略

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双菇苦瓜丝

原料:苦瓜150克,香菇、金针菇各100克,酱油、姜、白糖、植物油各适量。

做法:苦瓜顺条切成细丝。姜片切细丝。香菇浸软切丝。金针菇切除尾端,洗净。用热油爆炒姜丝,然后加苦瓜丝、香菇丝和精盐,炒片刻后将金针菇放入一起炒,加入调味料炒匀,即可食用。

功效:降低胆固醇,减少脂肪吸收。

玉米胡萝卜粥

原料:玉米粒、胡萝卜、粳米、精盐各适量。

做法:先将玉米粒、胡萝卜切丁,洗净,和粳米一起煮成粥。将玉米、胡萝卜各分1份,米分2份。粥滚后,加入精盐进行调味。也可加高汤一同煮,味道会更加鲜美。

功效:降脂减肥。

荷叶粥

原料:鲜荷叶1大张,粳米100克,白糖适量。

做法:将荷叶洗净,切碎,煮汤。捞去荷叶,将汤汁和粳米一起煮成粥,放白糖调味即可食用。

功效:解暑清热,消淤血,降血压,降血脂,消肥胖。适用于暑热天胸闷烦渴、头昏脑涨、小便短赤、高血压、高血脂及肥胖症。

冬瓜粥

原料:新鲜连皮冬瓜180克(或冬瓜子干15克),粳米适量。

做法:冬瓜洗净,切小块,与粳米同煮粥,可随意服食。也可以将冬瓜子用水煎,去渣,和粳米煮粥。

功效:利水消肿,清热毒,止烦渴。

白茯苓粥

原料:白茯苓粉15克,粳米100克。

做法:将白茯苓和粳米一起放入砂锅内,煮成粥。每天2次,早晚温热食用。

功效:健脾益胃,利水消肿。适用于肥胖症、脾虚水肿等。阴虚无湿或老年人脱肛和小便多者不宜服食。

肥胖

怎么预防肥胖症的发生

2

1、加强锻炼

可以步行、慢跑、骑自行车、游泳、球类、体操、舞蹈等运动为主。但是不能进行剧烈的运动项目,时间可稍长些,以消耗掉体内的多余能量,将这种运动称为“有氧运动”。运动的时间越长,就可以越多的动用能源物质中的脂肪,也可以消耗掉多余的糖类,以防其转化成脂肪,以达到减肥的目的。

2、保持良好的饮食习惯

良好的饮食习惯是防止肥胖的有效措施之一。平时应少吃零食、甜食和含糖的饮料。吃饭时应细嚼慢咽,以使食物和唾液可以充分混合,帮助身体消化吸收。每天的三餐要定时定量,一定要吃早餐,晚餐则应该少吃。很多人为了减肥常常会忽视掉早饭,其实这样反而会适得其反,长此以往还容易引发急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗死等。

3、适当多吃一些含有纤维素较多的食物

纤维可以阻碍食物的吸收,并在胃内吸水膨胀形成较大的体积,让人产生饱腹感,因此,可以帮助减少食量,对控制体重有一定的作用。

4、适量饮水或多喝汤

在夏季时,可多食用西瓜、西红柿等来解渴。西瓜汁、冬瓜汤有利尿的作用。适量饮水,既可以补充身体里的水分,还可以调节脂类代谢。喝汤对人体健康也有很好的益处。近几年,通过研究发现,汤是一种良好的食欲抑制剂。所以肥胖者可采用喝汤进行减肥。在平时就餐时,多喝些汤可减少主食的摄入量,达到减肥目的。

5、戒酒

酒的主要成分是酒精,高热量的酒精能促进脂肪在体内的沉积,每升酒精可产生7千克的热量。同样蛋白质和糖类及脂肪虽然也可产生热量,但是它们含有对人体有益的成分。而酒精中则只含有热量,而且会使人一味的发胖。一大瓶啤酒的热量大约等于小半碗饭,尤其是有些人喜欢在饭后或睡前喝酒,若是长期大量饮酒,再加上进食高热量的食物,则很容易造成热量过剩,增加皮下脂肪的堆积,引起身体肥胖。

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