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减肥能吃腰果吗?腰果一天吃多少合适

发布日期:2019-06-04 00:00:41 来源:逆袭志

  减肥能吃腰果吗?腰果一天吃多少合适

  腰果又名鸡腰果、介寿果,因其坚果呈肾形而得名,是世界著名的四大干果(核桃、扁桃和榛子)之一。腰果热量大约为552大卡/100克,属于热量比较高的食物。其中内含百分之四十五左右的脂肪、蛋白质,另有丰富的维他命A、B1、B2、B6及各种有益的酸、钙、镁、铁、钾、氨基酸等多种矿物质,腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。

  坚果类食品,例如腰果、核桃、杏仁、松子、花生、榛子、栗子、葵花子、西瓜子和南瓜子等,是一类营养丰富的食品。除富含蛋白质和脂肪外,还含有大量的维生素E、叶酸、镁、钾、铜、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维,对健康有益。研究发现,每周吃少量的坚果可能有助于心脏的健康。因此坚果可以用来作为减肥期间的优质脂肪来源。

  坚果虽为营养佳品,然而因其所含能量较高,也不可过量食用,以免导致肥胖。每天推荐的坚果食用量是20-30克,对于腰果来说,就相当于10-15粒。可以当做下午加餐,或者放在早餐吃、做菜吃。不能当做日常零食,一大袋无限量地吃下去。

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