主页 > 减肥食谱 > 减肥晚餐 >

减肥期间晚餐吃什么好?酸甜茄汁麦穗鱼养颜营

发布日期:2018-11-02 17:22:37 来源:逆袭志

减肥期间晚餐吃什么好之酸甜茄汁麦穗鱼

  减肥期间晚餐吃什么好之酸甜茄汁麦穗鱼

  步骤1:准备好鲜活草鱼。

  步骤2:准备好各种调味料。

  步骤3:草鱼片下净鱼肉,备用。

  步骤4:片下草鱼肚皮大刺。

  步骤5:刀与鱼皮面形成30度夹角,斜刀将草鱼片成鱼皮不断开的连刀鱼片

  步骤6:刀与鱼皮成90度直角,直刀将鱼片片成粗丝状。

  步骤7:太长,分成两段。加入黄酒,拌匀。

  步骤8:淋入生抽。

  步骤9:充分按摩入味。

  步骤10:准备好蛋黄;打散备用。

  步骤11:白糖用米醋调成味汁,少量淀粉用水调匀备用。

  步骤12:锅中倒入多一些食油;烧热。

  步骤13:食油加温时,将鱼肉裹上淀粉。

  步骤14:在蛋液中滚匀。

  步骤15:放入油锅,煎至鱼肉直挺;捞起,沥干油,入盘备用。

  步骤16:锅中留底油,倒入番茄沙司。

  步骤17:加入糖醋汁,炒匀。

  步骤18:淋入淀粉汁,勾薄芡。

  步骤19:糖醋茄汁淋在麦穗鱼上。

  步骤20:撒上熟芝麻即可上桌。

  酸甜茄汁麦穗鱼烹饪技巧

  1、草鱼胆有明显的降压和祛痰镇咳功效,但胆汁有毒,须慎食。中毒过程主要为毒素作用于消化系、泌尿系,短期内引起胃肠症状,肝、肾功能衰竭,常合并发生心血管与神经系病变,引起脑水肿、中毒性休克,甚至死亡。

  2、若选用西红柿炒茄汁,味道更鲜美。

  3、鱼肉腌制用的生抽,无需再加盐。

  4、切好的鱼肉也可以滚上面粉再油炸。

  5、芡汁不可太厚,薄薄一层即可。(图片来源:视觉中国)

相关文章

  • 和今天晚上吃什么一样难

    2018-12-19

    相信“今天晚上吃什么?”是很多年轻人难以解决的一大世纪难题,那么对于减肥人士来说这个问题不是更痛苦了?在冬天,减肥的小姐姐们往往会因为寒冷而忽视了运动,所以从饮食...[详情]

  • 晚餐单吃水果对减肥真的

    2018-11-02

    点击图片进入下一页 晚餐吃水果减肥或摄取更多的热量 许多人认为水果富含纤维素,几乎不含脂肪和蛋白质,用水果代替正餐,可以无节制地放心食用,既减肥又养颜,一举两得。营...[详情]

  • 减肥时晚餐吃什么?这么

    2018-11-02

    减肥时晚餐吃什么 那些不吃晚饭减肥的或者晚餐只吃水果减肥的,要么瘦得病蔫蔫,要么瘦了马上弹弹弹回来。健康减肥一日三餐都不能少,当然也不能吃多。营养师推荐,一日三餐热...[详情]

  • 健康减肥晚餐之冬瓜蒸肉

    2018-11-02

    健康减肥晚餐之冬瓜蒸肉饼 步骤1.冬瓜去皮洗净将皮和中间部分去掉放入一个合适大小的盘子里。 步骤2.肥瘦肉末备用。 步骤3.虾干用清水浸泡后去壳备用。 步骤4.香菇泡发后清洗干净...[详情]

  • 10天晚餐减肥食谱快速减重

    2018-11-02

    点击图片进入下一页 Day 1-3 减肥晚餐餐单示例 水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。再选择瘦身汤A(1~2碗),或瘦身粥A(1~2)碗任何一个晚餐组合。...[详情]

  • 减肥晚餐吃什么最有效?

    2018-11-02

    减肥晚餐吃什么最有效 晚餐如何吃减肥效果最好 轻晚餐要点 1:善选低GI主食 低GI主食是不容错过的减肥佳品,有助稳定血糖,延长饱腹 感。所谓GI(GlycemicIndex),即升糖(葡萄糖)指数,...[详情]