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芹菜和紫甘蓝加蜂蜜榨汁

发布日期:2019-02-26 11:01:16 来源:admin
适合正在减肥的亲亲 芹菜和紫甘蓝都是低糖高纤维的蔬菜,有极强劲的纤维、多种维生素和矿物质。是减肥瘦身的好帮手。而苹果是减肥的好帮手相信大家也知道。可以减肥,最大的功劳就是它是低热量食物,内含大量的果胶,可以控制我们的食欲。
 
紫甘蓝的营养价值
紫甘蓝的营养价值
紫甘蓝含有大量营养微量元素。紫甘蓝的营养丰富,主要营养成分与结球甘蓝(就是你说的绿甘蓝)差不多,每千克鲜菜中含碳水化合物27~34克。粗蛋白11~16克,其中含有的维生素成分及矿物质都高于结球甘蓝。所以公认紫甘蓝的营养价值高于结球甘蓝。
  紫甘蓝可以防止由感冒而引起的咽喉部炎症。甘蓝类蔬菜和药物一样,可以减轻关节疼痛症状,还可以防治感冒引起的咽喉疼痛。所以,关节炎患者最好经常食用这类蔬菜,并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症,在感冒的高发季节,也应该多吃甘蓝菜。
  紫甘蓝能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动。经常吃甘蓝蔬菜的人,都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。此外,经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症,因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。
  其中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有裨益。
  紫甘蓝能强身健体。紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。
 
芹菜的营养价值
芹菜的营养价值
芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。由于芹菜的钙磷含量较高,所以他有一定镇静和保护血管的作用,又可增强骨骼,预防小儿软骨病。 常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。芹菜可炒,可拌;可熬,可煲;还可做成饮品。
  1.平肝降压 芹菜含酸性的降压成分,对免、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有芹菜(Apium graveolens)效。
  2.镇静安神 从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。
  3.利尿消肿 芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85. 7%,可治疗乳糜尿。
  4.防癌抗癌 芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
  5.养血补虚 芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
做法
芹菜和紫甘蓝榨汁成品
其实做蔬菜榨汁很容易的,要保证高纤维和微量元素不被破坏最好是洗干净了切细就可以榨汁了,先把芹菜和紫甘蓝切小粒状放榨汁机里,加入凉白开,一勺蜂蜜,就这样就可以了,味道还是可以接受的,经常服用还可以通便减肥的哦!想减肥又不想运动的美眉可以试试哦!

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